Savulohisalaatti

Kun raaka-aineet ovat maukkaita, yksinkertaisestakin saa helposti hyvää! "Löysimme" ammattikoulun myymälästä savulohta - omasta mielestäni se oli todella hyvää; mehevää sekä voimakkaan, mutta pehmeän savuista.

Savulohi-avocadosalaatti

Frisee-salaattia
avocadoa
kurkkua
savulohta
punasipulia
rucolaa
(suolaa)
pippuria
Neito-sitruunaöljyä