

Ankanrintaa appelsiinikastikkeella ja paistosta, jossa karamellisoitua shalottisipulia, herkkutattia, perunaa ja maa-artisokkaa sekä salaattia, jossa jääsalaattia, appelsiinia ja granaattiomenaa. Ohje on lähes muokkaamattomana ohjelmasta Tinan keittiössä (http://www.yle.fi/ulkomaiset/sarjat_ao2.php?id=464).