5.8.12

Sitä sun tätä uunivuoassa

Tässä eräänlainen pyttipannu uunivuoassa tehtynä.

Makkara-kasvisvuoka

oliiviöljyä
munakoisoa
kesäkurpitsaa
paprikaa
tomaattia
makkaraa
chorizo-makkaraa
sipulia
Pirkka savusulatejuustoa
juustoraastetta
suolaa, mustapippuria, basilikaa

Itketä ensin munakoisoviipaleet. Leikkaa sillä välin muut aineet kiekoiksi. Paista kaikki kasvikset ensin kevyesti pannulla. Lado limittäin uunivuokaan. Mausta, levitä päälle juustot ja paista/grillaa uunissa n. 20 minuuttia.