Tein viikonloppua varten Jouluisen piimäkakun Maku-lehden ohjeella. Korvasin omenaraasteen 1 dl:lla omenasosetta, mutta muuten seurasin tarkkaan reseptiä. Kuorrutuksen jätin nyt pois, mutta sitäkin kannattaa varmaan seuraavalla kerralla kokeilla. Taikina maistui aivan piparitaikinalta ja kypsä kakku oli ihanan kuohkea sekä mehevä. Mausteet ja niiden määrät olivat ainakin omaan makuuni juuri kohdallaan. Tätä helppoa kakkua teen varmasti toistekin!
18.8.11
Jouluinen ;) piimäkakku
Tein viikonloppua varten Jouluisen piimäkakun Maku-lehden ohjeella. Korvasin omenaraasteen 1 dl:lla omenasosetta, mutta muuten seurasin tarkkaan reseptiä. Kuorrutuksen jätin nyt pois, mutta sitäkin kannattaa varmaan seuraavalla kerralla kokeilla. Taikina maistui aivan piparitaikinalta ja kypsä kakku oli ihanan kuohkea sekä mehevä. Mausteet ja niiden määrät olivat ainakin omaan makuuni juuri kohdallaan. Tätä helppoa kakkua teen varmasti toistekin!
