3.7.10

Meribassi

Maistelimme ensimmäistä kertaa meribassia. Kalakauppias antoi ohjeeksi valmistaa sen uunssa ja tein työtä käskettyä. Hän antoi hyvältä kuulostavan reseptinkin, mutta maustoin sen kuitenkin oman vanhan uunikuha ohjeeni mukaan. Kala muistutti maultaan ahventa tai kuhaa.