12.9.11

Sen seitsemän yrttiä!

Totta on, että mitä enemmän yrttejä leikkaa, sitä rehevämmiksi ne kasvavat. Kivikko oli taas täynnä uusia versoja, vaikka vain kaksi viikkoa sitten parturoin sen. Voi, kun saisin välitettyä tänne sen tuoksun, joka leikatuista yrteistä tuleekaan!
Otin taas talteen aimo kimput eri yrttejä (sitruunatimjami, salvia, iisoppi, samettirakuuna, meirami, kreikanmeirami, minttu, laventeli, basilika) laitoin ne lajeittain pusseihin, nimet päälle ja kotona ripustin ne "roikottimeen" sievinä kimppuina kuivumaan. Toivottavasti maut säilyvät raikkaina. Kasvimaalla todella hyvin tänä vuonna kasvanut lehtipersilja päätyi pakastimeen, sillä siellä sen maku ja väri pysyvät parhaimpina.