29.5.11

Raparperi-mansikkapiirakka àla Cindy C.

Muistan joskus viime vuonna törmänneeni eri blogeissa tähän Cindy Crawfordin (!?:)) raparperi-mansikkapiirakan ohjeeseen. Se näytti todella herkulliselta ja nyt päätin kokeilla sitä. Löysin ohjeen Limepippurilta. No jaa, menettelee, mutta tuskin teen toista kertaa ainakaan aivan samalla reseptillä. On toki ideana hyvä, tehdä pie-tyylinen piirakka herkullisella mansikka-raparperitäytteellä, mutta pohjataikina oli makuuni liian kuiva. Vanha ohje, jossa on paaaaljon voita, on parempi!